Receitas autorais do moderninho Cepa dão novo colorido à gastronomia do Tatuapé
Depois de trabalhar em endereços bacanas como a Osteria del Pettirosso, nos Jardins, e o Hospedaria, na Mooca, o casal Lucas Dante e Gabrielli…
Em merecida projeção, restaurante A Baianeira ganha filial no subsolo do MASP
Uma das chefs da nova safra para se prestar atenção é a mineira Manuelle Ferraz. Ainda pouco conhecida, ela nasceu em Almenara, no Vale…
Nova cria do Nagayama, Bar do Naga atrai com ótimos coquetéis e petiscos orientais
Os botecos japoneses, chamados de izakayas, começaram a ganhar diferentes estilos em São Paulo. Libertaram-se do formato balcão-salão-acanhado-e-fachada-discreta dos autênticos endereços da Liberdade e…
Português de boa cozinha e preços camaradas, Costa Nova chega aos Jardins
Apesar da nossa histórica ligação com Portugal, não deixa de ser curioso que a cozinha lusitana seja representada em São Paulo sobretudo por restaurantes…
Chef Denise Guerschman faz do Escandinavo uma rara embaixada da cozinha nórdica em SP
Baixinha, espevitada e agora de cabelos pintados de rosa, a paulista Denise Guerschman é um personagem peculiar na cena gastronômica paulistana. Depois de viver…
Célebre pelos lámens, JoJo Ramen ganha nova unidade na Vila Mariana, chamada JoJo Lab
Um dos mais excitantes endereços de lámen em São Paulo, com filas desde que abriu as portas em 2016 no Paraíso, o JoJo Ramen…
Ex-Bueno, Fernando Kuroda abre izakaya sofisticado com seu sobrenome no Itaim
À primeira vista, o Kuroda pode parecer só mais um endereço disposto a surfar a moda dos izakayas em São Paulo. Num quarteirão agitado…
Chef Rodolfo De Santis inaugura sua primeira casa espanhola, a bacana Bodega La Barra
O chef italiano Rodolfo De Santis sempre mirou a cozinha de seu país-natal como inspiração para seus negócios. Depois de criar o fenômeno Nino…
Restaurante de cozinha amazônica mais premiado de Manaus, Banzeiro chega a SP
A história de Felipe Schaedler é curiosa. Nascido na pequena Maravilha, no oeste de Santa Catarina, mudou-se ainda na adolescência com a família para…
Célebre pelos endereços gregos, chef Mariana Fonseca inaugura o italiano Vulcano
A chef Mariana Fonseca construiu sua fama em São Paulo a partir de endereços que tinham a Grécia como fonte de inspiração. Nasceram assim…