Premiada Encarnado chega a SP, mas operação caótica ofusca qualidade dos hambúrgueres
É como aquela velha piada: tenho uma notícia boa e outra ruim. A boa: a premiada hamburgueria carioca Encarnado Burger, que sempre figura nos…
Hambúrgueres
Com cozinha afiadíssima, Holy Tavern recria na Vila Buarque o espírito das tavernas de NY
Os sócios do Holy Burger e do Fôrno marcaram mais um golaço na Vila Buarque. Em meio à fuzarca noturna da Rua Doutor Cesário…
Santi Roig abre o Grindhouse 1%, fast food hipster especializado em hambúrgueres
Um enfant terrible da cena gastronômica paulistana, o assador argentino Santi Roig — do festejado Grindhouse Braserito — estreou neste mês uma segunda e…
Embaixada do lanchão prensado, São Carlos Lanches estreia lanchonete na Vila Mariana
Na época em que cursaram a Faculdade de Belas-Artes, na Vila Mariana, os irmãos são-carlenses Rafael e Bruno Cera viviam com saudade de devorar,…
Casal Rueda turbina Lanchonete da Cidade com novos hot-dogs, burgers e milk-shakes
Nascida em 2004 nos Jardins e hoje uma rede com cinco endereços na capital, a Lanchonete da Cidade resolveu se reinventar mais uma vez….
Especializado em mini-hambúrgueres, Sliders ganha quatro novos endereços em 2021
Já ouvir falar dos sliders burgers? São como os americanos categorizam os mini-hambúrgueres, aqueles com 5 ou 6 centímetros de diâmetro que devem ser…
Ráscal e Z Deli lançam em parceria o Jota, que faz um dos melhores smash burgers de SP
Passada a febre dos hambúrgueres enormes e luxuriantes, começaram se multiplicar por São Paulo endereços especializados nos chamados smash burgers — aqueles mais fininhos, geralmente…
Expert na criação de cordeiro, Santa Ignácia lança delivery com tentadores sanduíches
Referência na criação de cordeiro da raça poll dorset, uma linhagem premium da Oceania, a Fazenda Santa Ignácia era conhecida até antes da pandemia…
Sucesso do Patties embala inauguração de novas hamburguerias virtuais em São Paulo
Aberto no ano passado no Brooklin e prestes a ganhar sua terceira unidade, em Pinheiros, o Patties transformou-se num case paulistano com seus ultra-smashed burgers —…
Case de sucesso, Patties leva seus tentadores ultra-smashed burgers para filial no Itaim
Nem mesmo um dos dez maiores dilúvios da história de São Paulo impediu o Patties de inaugurar, no dia 10 de janeiro, sua primeira…
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