Kosushi lança saquê próprio para celebrar 38 anos de história
Para celebrar 38 anos de história, o restaurante Kosushi está lançando o próprio rótulo de saquê, em parceria com a importadora Nippon. Produzido no…
Melhores Restaurantes de Cozinha Japonesa em São Paulo e Rio
Curadoria Taste & Fly
Os 5 Melhores Japoneses em São Paulo
As mais bem avaliadas pelo Taste & Fly — ranking por nota, de visitas presenciais e não anunciadas de Fabio Wright, atualizado automaticamente.
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Faixa preta do sushi, Allan Beckmann comanda balcão do novo Satori Omakase
Japonês bom de bola, By Koji inaugura nova e já disputada unidade na Avenida Morumbi
Joia da cozinha japonesa tradicional em SP, Sushiguen chega aos 50 anos em plena forma
De volta a SP depois de 8 anos, chef Adriano Kanashiro inaugura o Kureiji, nos Jardins
Com preços imbatíveis, tradicional japonês Shigue é ótima descoberta no Paraíso
Guinju Tanaka assume a cozinha do japonês Shiso, no Grand Hyatt Rio
Um dos melhores restaurantes japoneses do Rio, o Shiso, no hotel Grand Hyatt, na Barra da Tijuca, anunciou seu novo chef. O posto, vago…
Faixa preta do sushi, Allan Beckmann comanda balcão do novo Satori Omakase
Um dos corredores gastronômicos mais efervescentes da cidade, a Rua Ferreira de Araújo, em Pinheiros, acaba de ganhar uma embaixada do omakase. Nasceu ali…
Japonês bom de bola, By Koji inaugura nova e já disputada unidade na Avenida Morumbi
Quatorze anos depois de abrir a primeira unidade do By Koji, no Estádio do Morumbi, o chef nipo-brasileiro Koji Yokomizo segue multiplicando seus concorridos…
Joia da cozinha japonesa tradicional em SP, Sushiguen chega aos 50 anos em plena forma
Raríssimos restaurantes em São Paulo atravessam cinco décadas de existência mantendo o mesmo vigor — e o Sushiguen é um deles. Joia valiosa da…
Sucesso na Vila Madalena, Hirá Izakaya ganha caprichada filial no burburinho dos Jardins
Quem passa sempre pela Fradique Coutinho certamente já reparou no burburinho de clientes que se forma todas as noites em frente ao Hirá Ramen…
De volta a SP depois de 8 anos, chef Adriano Kanashiro inaugura o Kureiji, nos Jardins
A saudade bateu e ele está de volta. Um dos pioneiros da cozinha japonesa contemporânea no Brasil, o chef Adriano Kanashiro (ex-Momotaro) retornou a…
Com preços imbatíveis, tradicional japonês Shigue é ótima descoberta no Paraíso
Com uma trajetória de mais de duas décadas, o Shigue é um daqueles lugares dedicados à cozinha tradicional japonesa que merece ter sua fama…
Jojo Ramen lança ótimas versões de lámen sem caldo para os dias quentes de verão
Um dos melhores endereços especializados em lámen de São Paulo, o Jojo Ramen quer mostrar que o prato combina também com esses intermináveis dias…
Queridinho dos cariocas, Gurumê estreia sua primeira unidade em São Paulo, em Pinheiros
Desde que abriu as portas, em 2014, o Gurumê projetou-se como um dos restaurantes japoneses mais adorados pelos cariocas, com inescapáveis filas de espera….