Joia da cozinha japonesa tradicional em SP, Sushiguen chega aos 50 anos em plena forma
Raríssimos restaurantes em São Paulo atravessam cinco décadas de existência mantendo o mesmo vigor — e o Sushiguen é um deles. Joia valiosa da…
Sucesso na Vila Madalena, Hirá Izakaya ganha caprichada filial no burburinho dos Jardins
Quem passa sempre pela Fradique Coutinho certamente já reparou no burburinho de clientes que se forma todas as noites em frente ao Hirá Ramen…
De volta a SP depois de 8 anos, chef Adriano Kanashiro inaugura o Kureiji, nos Jardins
A saudade bateu e ele está de volta. Um dos pioneiros da cozinha japonesa contemporânea no Brasil, o chef Adriano Kanashiro (ex-Momotaro) retornou a…
Com preços imbatíveis, tradicional japonês Shigue é ótima descoberta no Paraíso
Com uma trajetória de mais de duas décadas, o Shigue é um daqueles lugares dedicados à cozinha tradicional japonesa que merece ter sua fama…
Jojo Ramen lança ótimas versões de lámen sem caldo para os dias quentes de verão
Um dos melhores endereços especializados em lámen de São Paulo, o Jojo Ramen quer mostrar que o prato combina também com esses intermináveis dias…
Queridinho dos cariocas, Gurumê estreia sua primeira unidade em São Paulo, em Pinheiros
Desde que abriu as portas, em 2014, o Gurumê projetou-se como um dos restaurantes japoneses mais adorados pelos cariocas, com inescapáveis filas de espera….
Novo Yakiniku Yoridokoro reforça time de endereços orientais imperdíveis no Paraíso
O Paraíso já se consolidou como um dos melhores bairros de São Paulo para quem aprecia bares e restaurantes orientais. A região que abriga…
Inoxidável, Tanaka San é uma joia rara da cozinha japonesa tradicional em Moema
Conhecida pelos inúmeros japas de rodízio, Moema abriga também, surpreendentemente, uma joia da cozinha japonesa tradicional em São Paulo. Trata-se do Tanaka San, que…
Dono do Yakitori, chef Takaaki Yasumoto inaugura o ótimo Tonkayah, no Paraíso
Dono do longevo Yakitori, que serve apetitosos espetinhos à moda oriental em Moema desde 1997, o chef Takaaki Yasumoto resolveu investir numa segunda casa…
No imóvel onde era o Ryo, Edson Yamashita abre o Charm Nomiya, bar de ótimos coquetéis
No fim de 2023, sem fazer alarde, o chef Edson Yamashita resolveu transformar o salão intimista onde funcionava o Ryo numa nova casa. No…