Guia Taste & Fly
Onde comer no Rio de Janeiro
Guia do Taste & Fly para comer bem no Rio de Janeiro: restaurantes e bares visitados por Fabio Wright, colunista da CNN Viagem & Gastronomia, com endereços no Leblon, na Barra da Tijuca e em São Conrado. Entre os endereços mais bem avaliados estão Amelia Restaurante, Gonza e Nimbus. As cozinhas mais presentes são argentina, alta gastronomia e contemporânea. A faixa de preço predominante é $$. Cobertura em expansão em 2026, com 5 críticas novas.
Por Fabio Wright · 20 publicações sobre a cidade · Atualizado em setembro de 2026
Top avaliados no Rio de Janeiro
Aberturas recentes no Rio de Janeiro
5 nos últimos 12 meses
Agosto 2026 · Variada
Restaurante Amelia estreia no hotel Janeiro, no Leblon, com ótimo desempenho na cozinha
Julho 2026 · Sanduíches
Dias Ferreira, no Leblon, ganha lanchonete com ótimos sanduíches de pastrami e brisket
Maio 2026 · Argentina
No hypado Horto carioca, Gonza seduz com empanadas, milanesas e clima de bodegón
Fevereiro 2026 · Alta gastronomia
Restaurante Nimbus desponta como forte candidato a estreia do ano no Rio em 2026
Por tipo de cozinha
Variada (4)
Contemporânea (2)
Italiana (2)
Alemã (1)
Japonesa (1)
Tailandesa (1)
Sanduíches (1)
Argentina (1)
Alta gastronomia (1)
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Ibérica (1)
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Por bairro
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Todas as publicações no Rio de Janeiro
20 publicações
Restaurante Amelia estreia no hotel Janeiro, no Leblon, com ótimo desempenho na cozinha
Fondue alemão, sopas do Sudeste Asiático e shabu-shabu dão sabor ao inverno carioca
Dias Ferreira, no Leblon, ganha lanchonete com ótimos sanduíches de pastrami e brisket
No hypado Horto carioca, Gonza seduz com empanadas, milanesas e clima de bodegón
Restaurante Nimbus desponta como forte candidato a estreia do ano no Rio em 2026
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Perguntas frequentes sobre o Rio de Janeiro
Quais os restaurantes mais bem avaliados no Rio de Janeiro?
Entre os mais bem avaliados pelo Taste & Fly no Rio de Janeiro estão Amelia Restaurante (nota 4/5), Gonza (nota 4/5) e Nimbus (nota 4/5) — todos com crítica baseada em visita presencial de Fabio Wright.
Qual a faixa de preço dos restaurantes no Rio de Janeiro?
Entre os endereços avaliados no Rio de Janeiro, predomina a faixa $$ (intermediária). As faixas variam conforme o tipo de casa — de botecos a restaurantes de degustação.
Que tipos de cozinha predominam no Rio de Janeiro?
As cozinhas mais presentes entre as críticas do Rio de Janeiro são Variada, Argentina e Alta gastronomia.
Quais aberturas recentes o Taste & Fly cobriu no Rio de Janeiro?
Entre as críticas mais recentes publicadas no Rio de Janeiro estão Amelia Restaurante, Uncle Sam's Deli e Gonza.
