Grupo Saints e Marcel Gholmieh inauguram o Rancho MG74
O ponto onde funcionava a extinta Goose Island Brewhouse, em Pinheiros, ganhou vida nova com a abertura do Rancho MG74, bar-restaurante nascido da parceria…
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Romulo Morente já provou que tem talento de sobra para montar lugares cheios de brasilidade e alma de boteco. Depois de casas como Moela,…
O chef argentino Juan Gaffuri, à frente do restaurante Elena, do Four Seasons de Buenos Aires, desembarca no Holy Tavern para um jantar especial…
A portinha gastronômica do momento em São Paulo fica na Rua Amauri, 30, no Jardim Europa. Surgiu ali, ao lado do restaurante de carnes NTMU…
Com três unidades em SP (Jardins, Vila Olímpia e Rua Mário Ferraz) e duas no Rio (Marina da Glória e Barra da Tijuca), a…
No espaço onde funcionava o Gaarden Greenhouse, no fervo do Largo da Batata, abriu em novembro o Imbuia, fruto da parceria entre Humberto Ribeiro (Soul Botequim e bar Hocus Pocus) e o chef Diego Belda (ex-Casa Belfiore, Rothko e Goya Bar). O novo bar aposta em sugestões como croqueta de morcilla, língua à bordelaise, coxinha de pato confit e rabada desfiada e prensada servida sobre polenta e finalizada com coalhada de ovelha, agrião e ovas de mujol.
O entrosamento entre os empresários Alexandre e Guilherme Mora com Renzo Garibaldi começou em 2017, quando o estrelado chef peruano prestou consultoria para concepção…
Os chefs Claude e Thomas Troisgros trouxeram para São Paulo mais um de seus sucessos cariocas. Depois do Chez Claude, que aterrissou por aqui…
Depois de trabalhar por cinco anos no restaurante Skye, onde foi braço-direito do chef Emmanuel Bassoleil, o paulistano Diego Gimenez trilhou o caminho que…
Mesmo tão procuradas por brasileiros que viajam aos EUA, as cadeias de restaurante americanas, curiosamente, não tem vida fácil quando instalam suas filiais no…