Queridinho dos foodies, omakase do Sushi Vaz ganha novo endereço, na Alameda Santos
Criado pelo cuiabano Wdson Duarte Vaz, que passou pelos restaurantes Shigueru, Nagayama e Nobu, o Sushi Vaz entrou no radar dos foodies por servir…
Melhores Restaurantes de Cozinha Japonesa em São Paulo e Rio
Curadoria Taste & Fly
Os 5 Melhores Japoneses em São Paulo
As mais bem avaliadas pelo Taste & Fly — ranking por nota, de visitas presenciais e não anunciadas de Fabio Wright, atualizado automaticamente.
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Faixa preta do sushi, Allan Beckmann comanda balcão do novo Satori Omakase
Japonês bom de bola, By Koji inaugura nova e já disputada unidade na Avenida Morumbi
Joia da cozinha japonesa tradicional em SP, Sushiguen chega aos 50 anos em plena forma
De volta a SP depois de 8 anos, chef Adriano Kanashiro inaugura o Kureiji, nos Jardins
Com preços imbatíveis, tradicional japonês Shigue é ótima descoberta no Paraíso
Nova casa de Thiago Bañares em Pinheiros, Kotori atrai pelos yakitoris e highballs
Seis anos depois de abrir o até hoje sempre lotado Tan Tan Noodle Bar (atualmente chamado só de Tan Tan), o talentoso chef Thiago…
Em seu novo restaurante, Murakami brilha com tentador omakase de preço elevado
Um dos grandes nomes da cozinha japonesa em São Paulo, Tsuyoshi Murakami (foto) está, felizmente, de volta à cena gastronômica. O chef, que deixou…
Nova cria do Nagayama, Bar do Naga atrai com ótimos coquetéis e petiscos orientais
Os botecos japoneses, chamados de izakayas, começaram a ganhar diferentes estilos em São Paulo. Libertaram-se do formato balcão-salão-acanhado-e-fachada-discreta dos autênticos endereços da Liberdade e…
Ex-Bueno, Fernando Kuroda abre izakaya sofisticado com seu sobrenome no Itaim
À primeira vista, o Kuroda pode parecer só mais um endereço disposto a surfar a moda dos izakayas em São Paulo. Num quarteirão agitado…
Badalado japonês de Miami, Makoto chega ao Cidade Jardim com cozinha de primeira
Dentro do luxuosíssimo shopping Bal Harbour, no norte de Miami Beach, o Makoto tornou-se um dos endereços queridinhos dos brasileiros que visitam Miami. Depois…
Izakaya Taka Daru dá expressivo salto de qualidade com chegada do chef Uilian Goya
Numa esquina aprazível e ambientado como uma acolhedora taberna japonesa, o Taka Daru foi o primeiro izakaya a aterrissar na região apelidada de Baixo…
Sócios do japonês Dô inauguram simpático boteco em frente ao restaurante de Pinheiros
Dispostos a dar mais conforto aos clientes que aguardam mesa, muitos restaurantes acabam criando atraentes áreas de espera, geralmente com pegada de bar. Surgiu…
Novidade em Pinheiros, izakaya Kyokuto seduz pela ótima cozinha e preços amigáveis
Endereços informais que privilegiam a cozinha familiar oriental e fogem das receitas óbvias com salmão e atum, os izakayas seguem se multiplicando por São…
Quadrilátero hipster de Pinheiros ganha o bacana Toki, izakaya de pegada moderninha
É claro que comparações deste tipo soam sempre exageradas, mas é inegável que alguns quarteirões na vizinhança da Rua dos Pinheiros e da Arthur…