Jojo Ramen lança ótimas versões de lámen sem caldo para os dias quentes de verão
Um dos melhores endereços especializados em lámen de São Paulo, o Jojo Ramen quer mostrar que o prato combina também com esses intermináveis dias…
Melhores Restaurantes de Cozinha Japonesa em São Paulo e Rio
Curadoria Taste & Fly
Os 5 Melhores Japoneses em São Paulo
As mais bem avaliadas pelo Taste & Fly — ranking por nota, de visitas presenciais e não anunciadas de Fabio Wright, atualizado automaticamente.
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Faixa preta do sushi, Allan Beckmann comanda balcão do novo Satori Omakase
Japonês bom de bola, By Koji inaugura nova e já disputada unidade na Avenida Morumbi
Joia da cozinha japonesa tradicional em SP, Sushiguen chega aos 50 anos em plena forma
De volta a SP depois de 8 anos, chef Adriano Kanashiro inaugura o Kureiji, nos Jardins
Com preços imbatíveis, tradicional japonês Shigue é ótima descoberta no Paraíso
Queridinho dos cariocas, Gurumê estreia sua primeira unidade em São Paulo, em Pinheiros
Desde que abriu as portas, em 2014, o Gurumê projetou-se como um dos restaurantes japoneses mais adorados pelos cariocas, com inescapáveis filas de espera….
Novo Yakiniku Yoridokoro reforça time de endereços orientais imperdíveis no Paraíso
O Paraíso já se consolidou como um dos melhores bairros de São Paulo para quem aprecia bares e restaurantes orientais. A região que abriga…
Inoxidável, Tanaka San é uma joia rara da cozinha japonesa tradicional em Moema
Conhecida pelos inúmeros japas de rodízio, Moema abriga também, surpreendentemente, uma joia da cozinha japonesa tradicional em São Paulo. Trata-se do Tanaka San, que…
Dono do Yakitori, chef Takaaki Yasumoto inaugura o ótimo Tonkayah, no Paraíso
Dono do longevo Yakitori, que serve apetitosos espetinhos à moda oriental em Moema desde 1997, o chef Takaaki Yasumoto resolveu investir numa segunda casa…
No imóvel onde era o Ryo, Edson Yamashita abre o Charm Nomiya, bar de ótimos coquetéis
No fim de 2023, sem fazer alarde, o chef Edson Yamashita resolveu transformar o salão intimista onde funcionava o Ryo numa nova casa. No…
Ana Gumieri leva seu talento para o novo speakeasy Shiro Cocktail Bar, nos Jardins
Talentosa bartender à frente do grupo Bernacca, Ana Gumieri deixou o grandioso balcão do Gran Bar Bernacca para ganhar um posto bem mais intimista….
Pinheiros ganha mais um bar japonês de alta patente, o Izakaya Otoshi, do chef Toshi Akuta
Depois de comandar o balcão do Matsu e fazer sucesso durante a pandemia com os sanduíches do Amo-te-sando, o chef Toshi Akuta decidiu abrir…
Chef Uilian Goya inaugura nos Jardins o ótimo Goya Zushi, especializado em omakase
Um dos mais talentosos chefs do universo da cozinha japonesa em São Paulo, Uilian Goya está felizmente de volta ao balcão. Depois de passar…
Kakurega Izakaya é boa novidade na galeria onde estão o Kan Suke e o bar The Punch
Pertinho da esquina das avenidas Paulista e Brigadeiro Luís Antônio, no Paraíso, a galeria no térreo do edifício Barão de Ouro Branco converteu-se num…