Chef Maurício Santi e bartender João Piccolo estreiam bar tailandês P’Lek, nos Jardins
Uma das tendências de 2025 em São Paulo foi a iniciativa de chefs já consagrados ampliarem seu raio de ação com novos projetos. Dono…
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Nascido na pandemia como um delivery que caiu nas graças dos fãs de sanduíches, o Maialino Panino, do paulistano Caio Ciampolini, estreou finalmente seu…
Chegou a hora do nosso momento mais esperado do ano: o PRÊMIO TASTE AND FLY, que chega em 2025 à sua 11ª edição. Depois…
O bartender paulistano Alê D’Agostino tem bagagem de sobra no mundo da coquetelaria. Sua grande vitrine ao longo da carreira foi o balcão do…
Os bons ventos continuam soprando para o lado dos wine bars em São Paulo. No início de novembro, a Vila Madalena ganhou mais um…
Todo mundo sabe que o restaurateur Ipe Moraes domina como poucos a arte de montar lugares bacanas em São Paulo. Por isso era grande…
Depois de 14 anos dedicados à boa mesa em Nova York, Sydney e Catalunha, o chef Pedro Gonzalez decidiu regressar ao Brasil e apresentar…
O restaurateur Gianluca Perino e o chef Ricardo Dicamargo tornaram-se especialistas em criar restaurantes italianos posudos em São Paulo. Depois do Il Capitale, da Fiaschetteria…
Conhecido pelas duas unidades dedicadas à culinária árabe em formato de rodízio, o restaurante Baruk — dos irmãos paulistanos Denise e Gustavo Batistel —…
Depois de conquistar os paulistanos com o restaurante Nelita, a chef Tássia Magalhães e o sommelier Danyel Steinle decidiram dar um passo à frente…