Já ouviu falar em panetone alcoólico? Pois dois endereços paulistanos resolveram experimentar colocar um reforço etílico na mais famosas das sobremesas natalinas. Surgiram assim os panetones com cerveja do bar Cervejaria Nacional e da importadora Get Trade.
Na última 4a-feira (25/11), a importadora Get Trade (dona também do bar Get Your Beer, em Pinheiros) lançou no Empório Alto dos Pinheiros um chocotone que leva na receita a americana Sea Dog Hazelnut Porter, uma cerveja escura com avelã na composição. Foram produzidas cerca de 1200 unidades do panetone de 700 gramas, que custa 69 reais (preço sugerido).
Também de olho nas festas de fim de ano, a Cervejaria Nacional, em Pinheiros, criou duas receitas exclusivas (32 reais cada uma): o panetone recheado com ganache de chocolate incrementada com cerveja stout Sa’Si e outra versão com doce de leite com cerveja Mula India Pale Ale.
Get Your Beer
Rua dos Pinheiros, 735, Pinheiros, tel.: (11) 2538-1160.
Cervejaria Nacional
Avenida Pedroso de Morais, 604, Pinheiros, tels.: (11) 4305-9368 e 3034-4318.
