
Z Deli lança na unidade Jardins nova marca focada em cachorros-quentes, o Z Deli Dogs
Muita gente que chega ao Z Deli Sandwiches dos Jardins atrás dos hambúrgueres, das pastrami fries ou dos sanduíches de salmão defumado depara-se com uma…
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Uma das melhores estreias gastronômicas do ano passado, o Charco projetou-se não só por sua ótima cozinha brasileira de influência sulista como também pelas…
Um dos grandes nomes da cozinha japonesa em São Paulo, Tsuyoshi Murakami (foto) está, felizmente, de volta à cena gastronômica. O chef, que deixou…
Apesar da nossa histórica ligação com Portugal, não deixa de ser curioso que a cozinha lusitana seja representada em São Paulo sobretudo por restaurantes…
A chef Mariana Fonseca construiu sua fama em São Paulo a partir de endereços que tinham a Grécia como fonte de inspiração. Nasceram assim…
Fundado em 1983 e um dos primeiros endereços paulistanos espelhados nas delicatessens de NY, o Z Deli dos Jardins recebeu um bem-vindo sopro de…
Depois de mostrar que entende do riscado nos quase 6 anos à frente do restaurante TonTon, o chef Gustavo Rozzino lançou em março uma…
Em uma capital com uma infinidade de restaurantes como São Paulo, é curioso observar por que há tão poucos lugares focados naquelas receitas fartas…
Uma das principais chefs-empreendedoras paulistanas, Renata Vanzetto encontrou fôlego para abrir mais um negócio na cidade. A criadora dos restaurantes Marakuthai e Ema, do…
O que se convencionou chamar em espanhol de “cocina de autor” é quando um chef, depois de adquirir experiência em um ou mais endereços…