Donos do Tatu Bola abrem filial da casa na Vila Olímpia até o início de novembro

Os criadores dos concorridos bares Eu Tu Eles e Tatu Bola, ambos no Itaim, se preparam para emplacar mais uma casa, desta vez na Vila Olímpia. Liderado pelos irmãos Marcelo e Tarcísio de Mello — que foram donos do saudoso Porto Luna—, o grupo abocanhou a esquina da Rua Gomes de Carvalho com Alameda Raja Gabaglia e fará dela uma filial do Tatu Bola.

A casa irá seguir os mesmos moldes da matriz em relação à decoração e ao cardápio, que traz sugestões como espetinho de calabresa defumada, polenta mole, mini-hambúrgueres e grelhados servidos com farofa e vinagrete. A principal diferença será em relação às bebidas, já que o foco será no chope (Brahma, Stella Artois e Brahma Black) e não na cerveja, como na matriz do Itaim.

A previsão de abertura é no dia 4 de novembro (e não mais dia 28 de outubro). Apesar de ficar numa região apinhada de prédios de escritórios, a casa abrirá para o almoço apenas no sábado, com samba e feijoada.

Tatu Bola Vila Olímpia
Esquina da Rua Gomes de Carvalho com a  Alameda Raja Gabaglia
Previsão de abertura: 4 de novembro

Crítico de bares e restaurantes há mais de 25 anos, trabalhou na Veja São Paulo entre 2003 e 2013 e colaborou com veículos como Estadão, Jornal da Tarde, Época São Paulo e O Globo. Em 2014, criou o site Taste and Fly, no qual publica semanalmente conteúdos sobre os melhores bares e restaurantes de São Paulo, além de dicas de viagens e bebidas. Atualmente, é colunista da CNN Viagem & Gastronomia e assina a marca de vinhos brasileiros Taste and Fly Vinhos - https://tastevinhos.com.br/

Seja o primeiro a comentar