Com seis décadas de história, armênio Dozza ganha primeira filial paulistana, em Pinheiros
Menos famosa entre os paulistanos que as culinárias libanesa e síria, apesar do parentesco de muitas receitas, a cozinha armênia orgulha-se de seus poucos…
Restaurantes
Em Pinheiros, Bark & Crust é uma das mais promissoras estreias deste início de 2020
Assim como os smash burgers, outra moda recente que parece ter chegado para ficar em São Paulo é a do american pit barbecue (ou…
Novidade, restaurante Cais revigora cena gastronômica da combalida Vila Madalena
Mesmo um tanto dominada por endereços genéricos e sem alma, a Vila Madalena segue dando seus pulinhos em matéria de estreias gastronômicas. A última…
Em seu novo restaurante, Murakami brilha com tentador omakase de preço elevado
Um dos grandes nomes da cozinha japonesa em São Paulo, Tsuyoshi Murakami (foto) está, felizmente, de volta à cena gastronômica. O chef, que deixou…
Prêmio Taste and Fly: confira os 10 melhores restaurantes inaugurados em SP em 2019
Pelo quinto ano consecutivo, o TASTE AND FLY apresenta sua lista das 10 melhores estreias gastronômicas do ano. Dois mil e dezenove foi um…
Ótima novidade na Vila Mariana, Mapu encanta com noodles e petiscos típicos de Taiwan
Ainda que devagar, devagarinho, São Paulo segue multiplicando sua oferta de cozinhas asiáticas. Nos últimos tempos, chegaram à cidade mais endereços coreanos, vietnamitas e tailandeses….
Receitas autorais do moderninho Cepa dão novo colorido à gastronomia do Tatuapé
Depois de trabalhar em endereços bacanas como a Osteria del Pettirosso, nos Jardins, e o Hospedaria, na Mooca, o casal Lucas Dante e Gabrielli…
Em merecida projeção, restaurante A Baianeira ganha filial no subsolo do MASP
Uma das chefs da nova safra para se prestar atenção é a mineira Manuelle Ferraz. Ainda pouco conhecida, ela nasceu em Almenara, no Vale…
Português de boa cozinha e preços camaradas, Costa Nova chega aos Jardins
Apesar da nossa histórica ligação com Portugal, não deixa de ser curioso que a cozinha lusitana seja representada em São Paulo sobretudo por restaurantes…
Chef Denise Guerschman faz do Escandinavo uma rara embaixada da cozinha nórdica em SP
Baixinha, espevitada e agora de cabelos pintados de rosa, a paulista Denise Guerschman é um personagem peculiar na cena gastronômica paulistana. Depois de viver…