Sócios da balada Provocateur, no Itaim, inauguram no bairro o bar japonês Sakeria

Um grupo de investidores liderado pelos sócios da balada Provocateur inaugura nesta 5a-feira (23/4), com festa para convidados, um novo endereço no Itaim: a Sakeria Sushi & Bar. Com cerca de 300 metros quadrados, a casa ocupa o imóvel da Rua Lopes Neto (quase na esquina com a Rua Tabapuã) onde funcionaram o chinês Ping Pong e o japonês Roppongi.

Para dar nova cara ao espaço foi convocado o designer Rudolf Piper — alemão radicado no Brasil que já idealizou projetos de boates em vários países. Em São Paulo, além da Provocateur, assinou a Kiss & Fly e o Buddha Bar, entre outros. Na Sakeria, Piper aposta numa decoração de cores fortes inspirada na cultura pop japonesa. Inclui reproduções de antigos cartazes publicitários da cervejaria Kirin e quatro TVs que exibem animê, os desenhos animados japoneses.

Mais até que pela culinária, a Sakeria promete despontar pela badalação, já o time de sócios é bem-relacionado e isso deve garantir um astral de esquenta para balada já nas primeiras semanas de funcionamento. A casa irá trabalhar também em sistema de rodízio de sushis, que terá preço diferente para homens (49,90 reais) e mulheres (42,90 reais). A carta de bebidas, claro, dá ênfase aos drinques com saquê e traz ainda chopes Baden Baden e Devassa.

A abertura para o público está prometida para 6a-feira (24/5).

Sakeria Sushi & Bar
Rua Lopes Neto, 15 (esquina com a Rua Tabapuã), Itaim, tel.: (11) 2737-3249.
Terça a domingo, 12h/2h

Crítico de bares e restaurantes há mais de 25 anos, trabalhou na Veja São Paulo entre 2003 e 2013 e colaborou com veículos como Estadão, Jornal da Tarde, Época São Paulo e O Globo. Em 2014, criou o site Taste and Fly, no qual publica semanalmente conteúdos sobre os melhores bares e restaurantes de São Paulo, além de dicas de viagens e bebidas. Atualmente, é colunista da CNN Viagem & Gastronomia e assina a marca de vinhos brasileiros Taste and Fly Vinhos.

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