Dados do acervo
O que 371 críticas revelam sobre comer em São Paulo
Desde 2017, Fabio Wright avaliou presencialmente — pagando a própria conta e sem se anunciar — 371 bares e restaurantes. Estes são os números por trás dessa curadoria: o que ela diz sobre onde, e o quão bem, se come em São Paulo.
371
críticas presenciais
3,52
nota média (escala 0–5)
39%
atingem nota 4 ou mais
2017–2026
anos de cobertura
O rigor da régua
Como as 371 notas se distribuem. A régua vai até 5, mas nota alta é exceção — reflexo de uma curadoria que não distribui elogio fácil.
Nota 4,0
145 (39%)
Nota 3,5
107 (29%)
Nota 3,0
112 (30%)
Até 2,5
7 (2%)
Nota média por cozinha
Entre as cozinhas com pelo menos 5 críticas. Clique para ver o ranking de cada uma.
Espanhola (5)
3,90
Argentina (5)
3,80
Brasileira (18)
3,78
Japonesa (28)
3,73
Asiática (9)
3,72
Contemporânea (18)
3,61
Oriental (5)
3,60
Judaica (6)
3,58
3,54
Petiscos (25)
3,54
Coreana (5)
3,50
Carnes (11)
3,50
Lámen (7)
3,50
Mediterrânea (5)
3,50
Sanduíches (22)
3,41
Hambúrgueres (8)
3,38
Italiana (42)
3,37
Pizza (17)
3,29
Nota média por bairro
Bairros com pelo menos 5 críticas.
Paraíso (13)
3,73
Orientais (26)
3,69
Vinhos (11)
3,68
Izakaya (9)
3,67
Não Perca (115)
3,61
Coquetelaria (51)
3,60
Moema (11)
3,59
Vila Madalena (20)
3,58
Perdizes-Pompeia (7)
3,57
Vila Buarque (12)
3,54
Jardins (60)
3,54
Vila Mariana (8)
3,50
Pinheiros (79)
3,50
Itaim (49)
3,49
Hambúrgueres (11)
3,45
Sanduíches (22)
3,41
Vila Olímpia (5)
3,40
Cervejarias (17)
3,35
Pizza (17)
3,29
Barra Funda (6)
3,25
Metodologia: cada nota vem de uma visita presencial e não anunciada, com a conta paga pelo editor. Médias exibidas apenas para grupos com 5 ou mais críticas. Dados atualizados automaticamente a cada nova crítica. Como avaliamos →