Turma do Jojo Ramen agita o restaurante Brisa do Barú

O Brisa do Barú recebe no dia 8 de outubro, das 19h às 22h30, a turma do Jojo Ramen para a 4ª edição do “Brisa do Sake”. Na noite, os chefs Dagoberto Torres, da Barú Marisqueria, e Meguru Baba, do Jojo, assinam juntos receitas como a tostada de tartar de dourado com salsa macha (R$ 59), a ventresca de atum ao pil pil de frango (R$ 82), o guioza de ostra (R$ 50) e o tiradito de polvo e vieira com missô (R$ 78). Yasmin Yonashiro responde pela curadoria dos rótulos de saquê do evento. Brisa do Barú . Térreo do Edifício Copan (loja 46). Reservas pelo WhatsApp (11) 9-9307-8636.

Foto: Thays Bittar/Divulgação