O ponto onde funcionou a saudosa pizzaria I Vitelloni, numa rua escondidinha em Pinheiros, está de volta à ativa com nova pegada. Nasceu ali o Condessa Bar, que abriu as portas já mostrando vocação para reunir gente solteira e animada na faixa dos 45 anos para cima.
Com clima de festa entre amigos, a casa inaugurada em março foi criada pelo publicitário Rogério Maneschi, um dos sócios do vizinho restaurante japonês Dô.
Parte dos nostálgicos objetos que compõem a decoração vieram da casa dos pais dele, como lustres, espelhos, garrafas de bebida, quadros e outras recordações.
Enquanto bota o papo em dia, o pessoal embala a noite com cerveja (Heineken long neck) e coquetéis elaborados pelo bartender Anderson Xavier (ex-Café Hotel).
Nas visitas realizadas, três execuções se destacaram: penicillin (49 reais; foto), boulevardier (52 reais) e o gim-tônica com alecrim e anis-estrelado (41 reais).
Os petiscos, sem firulas e de gostinho caseiro, são todos preparados atrás do balcão. Entre eles estão os minibolinhos de arroz (42 reais; foto), o pão com tomate (38 reais), a polenta cremosa com ragu de carne (45 reais) e o delicioso sanduíche de carne de panela desfiada (45 reais; foto).
Como trabalha com comandas individuais, é um bom endereço para comemorar aniversário ou fazer um esquenta antes de ir para alguma balada ou festa na região.
Condessa Bar (@condessabarsp)
Rua Conde Silvio Álvares Penteado, 31.
Quarta a sábado, 18h/0h;
Fecha domingo, segunda e terça.
Site oficial: instagram.com
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