Item: Empanada do José
Rating: 3
Author: Fabio Wright

Por Fabio Wright · Crítica presencial independente

Quando encontramos uma nova casa de empanadas em São Paulo, é quase automático imaginar que por trás do negócio exista um argentino saudoso desse salgado que se tornou símbolo do país vizinho. Afinal, muitos dos melhores endereços do gênero na cidade nasceram pelas mãos de hermanos, como La Guapa (da chef Paola Carosella) e Rotiseria Argentina.

Empanada Do Jose — Criada por um carioca, Empanada do José entra no mapa das melhores empanadas de A Empanada do José, novidade em Pinheiros, foge a essa regra. A pequenina casa foi criada pelo carioca José Victor Oliveira, que se apaixonou pela receita e decidiu se dedicar ao preparo dela.

Para levar ou comer ali mesmo — em bancos ou cadeiras de praia na calçada —, as empanadas ficam expostas numa vitrine junto à fachada, despertando a curiosidade de quem passa em frente.

Empanada Do Jose — Criada por um carioca, Empanada do José entra no mapa das melhores empanadas de Reabastecidas a todo instante, destacam-se pela ótima proporção entre massa e recheio e são oferecidas em seis sabores.

Uma das melhores é a de ossobuco (13 reais), com carne desfiada bem suculenta, cebola e páprica defumada. Também imperdível é a clássica salteña (12 reais), que leva fraldinha moída, batata, ovo e cebola. As menos interessantes, por serem mais secas, são as de linguicinha (12 reais) e queijo com cebola (12 reais).

Empanada Do Jose — Criada por um carioca, Empanada do José entra no mapa das melhores empanadas de As empanadas chegam acompanhadas de uma pimenta caseira levinha, preparada com abóbora e pimenta dedo-de-moça, que acrescenta sabor e arde bem pouco.

Para quem não abre mão de um docinho, a dica são as medialunas, nas versões tradicional (banhada na calda de laranja e especiarias; 12 reais) e com doce de leite (13 reais) — argentino, claro! Fique atento ao horário de funcionamento nada generoso: a casa fecha cedo, às 20h.

Veredito Taste & Fly

Empanada do José

3/5 (Bom · critérios)

Empanadas · Pinheiros · $

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Empanada do José (@empanadadojose)
EndereçoRua Artur de Azevedo, 1280, Pinheiros · ver no mapaHorárioQuarta a sexta, 11h/20h;
Sábado, 9h/20h;
Domingo, 9h/15h;
Fecha segunda e terça.ContatoWhatsApp: (21) 9-8440-0359Preços$ (econômica) · valores citados na crítica: de 12 a 13 reaisInformações da crítica de setembro de 2026. Horários e preços podem ter mudado desde então.