O Butantan Food Park recebe neste sábado (6/12) o 1º Encontro de Cervejarias Ciganas. O público poderá conhecer, entre outras, as marcas Noturna, Matanza, Capitu, Munchkin e Fucking Beer, que, sem fábrica própria, produzem suas receitas em outras cervejarias.
A também cigana Suméria lança no evento dois rótulos: a sazonal Suméria Christmas Olívia IPAlito — india pale ale com dry hopping dos lúpulos ella, columbus e el dorado — e a Angry Nuts, outra IPA, só que com adição de avelã. Durante o evento, o copo de chope terá preço fixo de 12 reais.
Ao todo, dezessete cervejarias confirmaram presença.
Para acompanhar as rodadas etílicas, haverá algumas comidinhas preparadas com cerveja, caso do hambúrguer ao molho de redução de cerveja india pale ale Wingsburguer, do food truck EATinerante. DJs e a banda Los Acústicos animam o lugar.
1º Encontro de Cervejarias Ciganas
Butantan Food Park
Rua Agostinho Cantu, 47, Butantã
Sábado (6/12), 11h/22h
Entrada franca
Bastidores das visitas, novas aberturas e a proxima critica antes de sair no site — em @tasteandfly.
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