Guia Taste & Fly · Atualizado em agosto de 2026

Os 3 melhores churrascarias e casas de carne em São Paulo

De churrascarias tradicionais a steakhouses contemporâneas, São Paulo é referência em casas de carne. Estes são os endereços com as melhores notas do Taste & Fly, avaliados presencialmente por Fabio Wright.

Por Fabio Wright · Colunista da CNN Viagem & Gastronomia · 3 restaurantes avaliados

Excelente (3)
Por bairro
Pinheiros (3) Jardins (2) Itaim Bibi (2) Vila Olímpia (1)
Metodologia

Esta seleção reúne todos os restaurantes avaliados com nota 3 ou superior por Fabio Wright em suas críticas presenciais no Taste & Fly. Os restaurantes são agrupados por faixa de nota — sem ranking artificial entre restaurantes com a mesma avaliação. Dentro de cada faixa, a ordem é por data de publicação (mais recente primeiro). Todas as avaliações são independentes — sem convites, patrocínios ou acordos comerciais. A lista é atualizada automaticamente a cada nova crítica publicada.

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Perguntas frequentes
Quais os melhores churrascarias e casas de carne em São Paulo?
Entre os mais bem avaliados pelo Taste & Fly estão Saikō Katsu Sando Shop (nota 4/5), Osso (nota 4/5) e Boucherie São Paulo (nota 4/5) — todos com crítica baseada em visita presencial de Fabio Wright.
Qual a faixa de preço dos churrascarias e casas de carne em São Paulo?
Entre os endereços avaliados, predomina a faixa $$ (intermediária). As faixas variam conforme o tipo de casa — de opções mais simples a restaurantes de alto padrão.
Em quais bairros ficam os melhores churrascarias e casas de carne em São Paulo?
Os endereços mais bem avaliados se concentram em Itaim e Jardins.
Quais aberturas recentes de churrascarias e casas de carne em São Paulo o Taste & Fly avaliou?
Entre as críticas mais recentes publicadas estão Saikō Katsu Sando Shop, Osso e Boucherie São Paulo.
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