Célebre bar belga, Delirium Café abre até setembro em SP

Célebre bar belga, Delirium Café abre até setembro em SP

Um dos bares mais famosos da Bélgica, o Delirium Café está prestes a aportar em São Paulo. Deve ser inaugurado até setembro (a previsão inicial era julho), em Pinheiros, uma versão deste turístico e histórico pub de Bruxelas — que em 2004 figurou no Livro dos Recordes por oferecer a maior variedade de cervejas no mundo: 2.004 rótulos (hoje, anuncia ter mais de 3.000).

A casa paulistana irá ocupar o espaçoso imóvel onde era a balada Offset, vizinha ao restaurante Chácara Santa Cecília. Terá um bar-loja na entrada, um pub com palco como ambiente principal e, nos fundos, uma área arborizada e outra destinada a cursos, degustações e treinamentos. Entre os sócios estão o arquiteto José Renato Vessoni (da Chácara Santa Cecília) e o expert em cerveja Paulo Almeida, dono do Empório Alto dos Pinheiros, pertinho dali.

Delirium2Além de oferecer quase 300 rótulos de cerveja, os sócios prometem montar um balcão com 24 bicos de chope. Um lance bacana é que as torneiras serão “aéreas”, ou seja, conectadas na parte superior do balcão, como no bar original (veja foto à dir.). 

O Delirium Café deriva da super famosa cerveja belga Delirium Tremens, conhecida também pelo seu logotipo, um simpático elefantinho cor-de-rosa. Atualmente, o bar está presente em outras dez cidades do mundo, entre elas Rio de Janeiro, Ibiza, Tóquio e Nantes. Em breve, deve ser aberta uma unidade em Dubai. Sobretudo de quinta-feira a sábado, a ideia é estender o funcionamento madrugada adentro e investir em shows de pegada mais acústica.

Delirium Café — São Paulo
Rua Ferreira de Araújo, 589, Pinheiros.
Inauguração prevista até julho.

Fabio Wright
Fabio Wright
Jornalista gastronômico · Colunista da CNN Viagem & Gastronomia · Fundador do Taste & Fly

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Jornalista gastronômico com mais de 30 anos de experiência. Crítico e jurado do guia Comer & Beber da Veja São Paulo (2003-2013) e ex-colunista do Estadão. Em 2014, fundou o Taste & Fly, onde publica semanalmente críticas independentes baseadas em visitas presenciais. Colunista da CNN Viagem & Gastronomia, co-apresentador do podcast Varados de Fome e curador da Taste and Fly Vinhos.

1 Comment

  • Responder maio 16, 2014

    luiz carlos

    estamos precisando de novidade em sao paulo,maravilha a ideia de cervejas especiais e.
    com musica ao vivo ate na madruga.

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