Destilaria escocesa promove jantar com 14 uísques raros e convites a 10 mil dólares

Destilaria escocesa promove jantar com 14 uísques raros e convites a 10 mil dólares

Um jantar beneficente marcado para o dia 22 de março no restaurante espanhol El Celler de Can Roca — em Girona, pertinho de Barcelona — promete dar o que falar. Serão apenas 55 vagas ao preço de, segure-se na cadeira, 10 mil dólares por pessoa. Duas delas, ainda não preenchidas, foram reservadas para brasileiros.

Promovida pela destilaria top escocesa The Macallan, a noite terá 14 pratos do restaurante atual número 2 do mundo (atrás apenas do dinamarquês Noma) harmonizados com 14 uísques raros.

A destilaria fundada em 1824 às margens do rio Spey, no nordeste da Escócia, irá apresentar no jantar single maltes inéditos em harmonizações, como o The Macallan Lalique 62 anos (foto) e o The Macallan mais antigo já engarrafado, com 67 anos.

A renda da noite será revertida para fundação nova-iorquina Charity: Water, que já desenvolveu em mais de vinte países programas para levar água potável para regiões carentes.

Fabio Wright
Fabio Wright
Jornalista gastronômico · Colunista da CNN Viagem & Gastronomia · Fundador do Taste & Fly

Jornalista gastronômico com mais de 30 anos de experiência. Crítico e jurado do guia Comer & Beber da Veja São Paulo (2003-2013) e ex-colunista do Estadão. Em 2014, fundou o Taste & Fly, onde publica semanalmente críticas independentes baseadas em visitas presenciais. Colunista da CNN Viagem & Gastronomia, co-apresentador do podcast Varados de Fome e curador da Taste and Fly Vinhos.

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