Vem aí mais uma novidade que promete fazer barulho na noite paulistana. Inaugura nesta 5a-feira (26/11), com festa para convidados, o SaRaU — um super bar-restaurante-lounge construído numa esquinona da Avenida Brigadeiro Luís Antônio.
Entre os atrativos do lugar estão uma parede com plantas de 9 metros de altura por trás do balcão principal e um bar ao ar livre na cobertura do imóvel, com vista para o vizinho hotel Unique. Por trás da empreitada estão o Grupo Taboo (do bar Dezoito e do Pikadero Fun House); o Grupo Bar (dos bares Gràcia e Brexó); o dramaturgo Wolf Maya e o empresário Luiz Segre (do Asia 70).
A cozinha está aos cuidados do competente sushiman Julio Alves, que já passou por restaurantes japoneses como Dô e Aya. Ele irá preparar, entre outras receitas, ceviche de polvo, lula, camarão e peixe branco; carpaccio de haddock defumado ao molho de limão-siciliano (foto), além de sushis, sashimis e pratos quentes. A seção etílica inclui oito coquetéis criados pelo barman Laércio Zulu.
A inauguração para o público será no sábado (28/11).
SaRaU
Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 4784, Jardim Paulista.
(esquina com a Rua Henrique Martins)
Terça a quinta, 18h/0h30;
Sexta , 18h/1h;
Sábado, 12h/1h;
Domingo, 12h/22h30.
Bastidores das visitas, novas aberturas e a proxima critica antes de sair no site — em @tasteandfly.
Está procurando os melhores bares de São Paulo? Veja todos →
Está procurando os melhores restaurantes de São Paulo? Veja todos →
Em alta
Ver todos os cards →
Shot
Negroni Week movimenta bares paulistanos nesta semana
Crítica
★ 4/5 Sergio Suslick volta a mostrar seu talento no novo restaurante Tari, na Vila Madalena
Shot
Sur Vermut reúne produtores de vermute da América Latina em SP
Shot
La Peruana Pinheiros promove festa latina com convidados e DJ
Shot
Shihoma Pasta Fresca e Aiô se unem em jantar a quatro mãos
Crítica
★ 3,5/5 Ricardo Lapeyre brilha no novo Peixoto Bar, boteco de vocação marítima em Copacabana
ROBERTO MORENGHI
Ótima casa mas atendimento deixa a desejar; falta de organização; pedimos pratos e drinks que não viera,…staff despreparado. Briga e tumulto na fila do caixa…lamentável porque possui ótima localização mas o atendimento não condiz. Já coloquei reclamação no facebook mas excluíram a reclamação como se nada tivesse acontecido…