Um dos primeiros bares da Vila Madalena a apostar na dobradinha grelhados-e-cerveja-gelada, o Jacaré Grill — inaugurado durante a Copa do Mundo da Itália, em 1990 — comemora neste mês 24 anos de funcionamento.
Para marcar a data, o proprietário Marcelo Silvestre, o “Jacaré”, arma uma festa no próprio bar, no dia 25/11, com cerveja à vontade, bandas e DJs. O convite (60 reais) é uma camiseta confeccionada especialmente para o aniversário, que traz uma ilustração que “Jacaré” ganhou de presente do artista plástico cearense Aldemir Martins (1922-2006).
A festa marca também a inauguração de um parklet (espaço de convivência construído à beira da calçada), bem em frente ao boteco. No menu, a principal novidade são os pasteizinhos de jacaré (32,90 reais a porção; foto à dir.), recheados de carne de lombo de jacaré desfiada e temperada com pimentas calabresa e do reino, cebola e salsinha.
Festa de 24 anos do Jacaré Grill
Rua Harmonia, 305/317, Vila Madalena, tels.: 3816-0400 e 3031-5586
Terça (25/11), 18h/0h
Bastidores das visitas, novas aberturas e a proxima critica antes de sair no site — em @tasteandfly.
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Cristina Ruffo
Fico feliz que estejam comprando carne da produção, extremamente biológica de nossos animais.
Terei prazer em recebê-los para conhecer nosso criatório quando vierem a Maceió.
Parabéns pelo lindo local e fiquei com água na boca…só de ver a foto dos pasteizinhos de carne de jacaré.
Grande abraço e sucesso
Cristina Ruffo (proprietária da Mister Cayman Ltda.)