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Com cozinha vibrante, Charco é uma das melhores estreias gastronômicas de 2019
#SãoPaulo, Escolhas do Editor, Jardins, Restaurantes 28/03/2019

Com cozinha vibrante, Charco é uma das melhores estreias gastronômicas de 2019

Por Fabio Wright

O que se convencionou chamar em espanhol de “cocina de autor” é quando um chef, depois de adquirir experiência em um ou mais endereços…

Irmão do Sóshots, novo Periquita converte-se num dos bares do momento nos Jardins
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria, Escolhas do Editor, Jardins 21/03/2019

Irmão do Sóshots, novo Periquita converte-se num dos bares do momento nos Jardins

Por Fabio Wright

Como era de se esperar, o Periquita nem bem abriu as portas, em meados de fevereiro, e converteu-se prontamente num dos endereços do momento…

Antes um bar fechado e secreto, speakeasy The Lab abre ao público e chama-se agora H.
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria, Escolhas do Editor 07/02/2019

Antes um bar fechado e secreto, speakeasy The Lab abre ao público e chama-se agora H.

Por Fabio Wright

Inaugurado no fim de 2017 numa das ladeiras de Perdizes, o The Lab sempre despertou curiosidade por ser um bar dedicado à coquetelaria que funcionava…

Vila Olímpia ganha grandioso brewpub What's on Tap?, que serve 12 estilos de chope
#SãoPaulo, Bares, Cervejarias 01/11/2018

Vila Olímpia ganha grandioso brewpub What’s on Tap?, que serve 12 estilos de chope

Por Fabio Wright

Enquanto muitos bares novatos sofrem para atrair a clientela nas primeiras semanas de funcionamento, outros acabam se valendo de um eficiente boca-a-boca para emplacar…

Negronis mais leves e frutados sobressaíram nesta Negroni Week; elegemos os 4 melhores
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria 18/10/2018

Febre dos bares de coquetelaria chega a Moema com o simpático Banqueta, na Cotovia

Por Fabio Wright

Bairro com poucos lugares para comer e beber de brilho próprio, Moema finalmente ganhou um bar de coquetelaria com personalidade. Na Avenida Cotovia, pertinho…

Prêmio Taste and Fly: confira os 10 melhores bares inaugurados em São Paulo em 2018
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria, Escolhas do Editor 27/09/2018

Porto Luna ressurge na Vila Olímpia com superlativa varanda de frente para Faria Lima

Por Fabio Wright

Foi depois de emplacar o Iquattri, ponto de badalação jovem na Rua Horácio Lafer nos anos 90, que os irmãos Tarcísio e Marcelo Mello…

Prêmio Taste and Fly: confira os 10 melhores bares inaugurados em São Paulo em 2018
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria, Escolhas do Editor 13/09/2018

Jardins ganha descolado Cava Bar, speakeasy subterrâneo focado nos coquetéis clássicos

Por Fabio Wright

Quase imperceptível na Rua Guarará, nos Jardins, uma escada estreita de nove degraus leva a uma portinha subterrânea com identificação em néon. Começa assim…

Cozinha destaca-se no novo Forfé, no Itaim, que tem o trio do Guilhotina entre os sócios
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria, Restaurantes 23/08/2018

Cozinha destaca-se no novo Forfé, no Itaim, que tem o trio do Guilhotina entre os sócios

Por Fabio Wright

Via menos badalada do Itaim, a Rua Iguatemi ganhou em julho um endereço com potencial para ser um bom destino no pedaço para quem…

Já movimentado, novo Ginteria aposta em gins, coquetéis e pista de dança na Rua Amauri
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria 26/07/2018

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Por Fabio Wright

Rua do Itaim que já foi vitrine de muita badalação e amargou certo ostracismo nos últimos tempos, a Amauri parece nunca sair do radar…

Ex-SubAstor, Rogério Frajola inaugura bar Sylvester junto com a turma do Paramount
#SãoPaulo, Bares, Coquetelaria 12/07/2018

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Por Fabio Wright

Tirar a gravata dos coquetéis, como se diz na gíria, e levá-los para um boteco com preços amigáveis foi uma boa sacada do barman…

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