Chef formado no exterior, Pedro Gonzalez inaugura o Tortuga, de Barcelona, em SP
Depois de 14 anos dedicados à boa mesa em Nova York, Sydney e Catalunha, o chef Pedro Gonzalez decidiu regressar ao Brasil e apresentar…
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Dupla Perino-Dicamargo inaugura mais um hotspot no Itaim, o posudo italiano Gianni
O restaurateur Gianluca Perino e o chef Ricardo Dicamargo tornaram-se especialistas em criar restaurantes italianos posudos em São Paulo. Depois do Il Capitale, da Fiaschetteria…
Novidade em Higienópolis, Casa Baruk seduz com receitas árabes de brisa mediterrânea
Conhecido pelas duas unidades dedicadas à culinária árabe em formato de rodízio, o restaurante Baruk — dos irmãos paulistanos Denise e Gustavo Batistel —…
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Talvez por estar numa das ruas menos gastronômicas do Itaim, talvez por ser ‘tiquitita’ e discreta, a Tica Pizzaria abriu as portas neste ano…
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Agora não há mais dúvida de que o caso metanol irá representar um antes e depois para a grande indústria de destilados. Sim, bebidas batizadas…
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Cava Bar leva seu DNA low profile e drinques clássicos para novo endereço nos Jardins
Ele não figura nesses rankings de cartas marcadas tipo 50th Best e similares, tampouco ostenta bartender celebridade atrás do balcão — mas, podes crer,…
Italiano Nelita, em Pinheiros, eleva repertório gastronômico em novo menu degustação
Um dos melhores restaurantes italianos de São Paulo, o Nelita segue subindo o sarrafo de seu repertório gastronômico. Para celebrar os quatro anos da…
Chef Dagoberto Torres desbrava novos mares no Brisa, recém-aberto no térreo do Copan
Dono da Barú Marisquería, que há sete anos cativa os paulistanos com receitas de peixes e frutos do mar nos Jardins, o chef colombiano…
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Transformada em um pulsante corredor gastronômico, a Rua Ferreira de Araújo, na região apelidada de Baixo Pinheiros, segue a todo vapor nas inaugurações. Em…
Chef Renata Vanzetto emplaca mais uma casa nos Jardins, o charmoso Motel Restaurante
A chef Renata Vanzetto é uma daquelas figuras inquietas da gastronomia, sempre em movimento e disposta a novos desafios. Criadora de endereços concorridos como…
Ikemen Ramen estreia no Paraíso como uma das melhores casas de lámen de São Paulo
Bairro que virou um parque de diversões para quem curte endereços orientais, o Paraíso ganhou em março mais uma respeitável atração gastronômica. Nasceu na…